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Champagne Roger Barnier 2008 Cuvée Blanche

€42.50

Viticoltura fatto nel rispetto della terra, raccolta a mano, pressatura tradizionale frazionata, vinificazione parcellare in acciaio e legno, rendimenti bassi e una volontà ferma di fare prevalere la voce del terroir su quella dei vitigni, questa la “mission” di questo vigneron indépendant.
Champagne fresco ed elegante, la permanenza sui lieviti gli dona una elegante struttura che gli consente di poter essere abbinato a tutto pasto con primi delicati o con piatti a base di pesce e carni bianche.

Vitigno: Chardonnay 100%

Gradazione Alc.: 12,5%

Aroma: Si apre con piacevoli fragranze floreali e vegetali, con un leggero bordo discreto di limone. Sentori di pasticceria completano il finale fresco che accarezza la bocca con una gradevole persistenza aromatica.

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