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€17.00
Prende forma da una selezione di uve raccolte nei vigneti delle contrade di Piano dei Daini e di Santo Spirito, e viene assemblato nell’ottica di arrivare a proporre un sorso territoriale e caratteristico da un lato, equilibrato e armonico d’altro canto. Il “Piano dei Daini”, firmato da “Tenute Bosco”, è un Bianco dell’Etna che regala profondità e spessore, proponendo un sorso mai scontato e mai banale, di assoluto livello.
Giallo paglierino il colore, con sottili riflessi verdolini. Il naso è gradevole e caratteristico, contraddistinto da note di fiori gialli, nespola matura ed erba citronella. Non mancano rimandi minerali e di pietra focaia. Il sorso è caldo, sapido e leggermente erbaceo. Lunga la persistenza.
| Annata | 2019 |
|---|---|
| Formato | 0,75 lt |
| Gradazione | 14,5% |
| Nazione | Italia |
| Vitigno | carricante 90%, catarratto, grecanico e inzolia 10% |
| Zona di Produzione | Sicilia |
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