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L’azienda viene fondata, nel 2007. La cantina del “La Ginestraia” è immersa fra il verde degli ulivi e delle vigne, su una piccola collina a ridosso del mare, a pochi passi dall’antico e caratteristico borgo ligure di Cervo in provincia di Imperia. Si tratta di un’azienda che oggi produce circa 40.000 bottiglie di vino.
di colore giallo paglierino intenso, ha eleganti e complessi profumi di frutti maturi e fiori, tra i quali sentori di pera, albicocca, agrumi, nocciola tostata, acacia, biancospino e miele, sapore di grande persistenza aromatica, corpo pieno, morbido ed equilibrato. Evolve positivamente negli anni.
| Annata | 2020 |
|---|---|
| Formato | 0,75 lt |
| Gradazione | 13% |
| Nazione | Italia |
| Vitigno | Pigato |
| Zona di Produzione | Liguria |
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