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€19.00
Un metodo classico brut rosé fine e persistente, Nero D’Avola in purezza, che esprime gli odori e gli aromi delle colline siciliane, rispecchiando a pieno il territorio d’origine. Tra le cuvée più apprezzate di Colomba Bianca, nasce da una selezione di vigneti particolarmente vocati alla produzione di uve a base spumante.
Nobile e delicato, il Rosé 595 è caratterizzato da un perlage suadente e setoso che introduce a profumi caldi e sontuosi di frutti rossi e a sentori di lievito e brioches.
Colore: rosa antico, brillante
Perlage: fine e persistente
Profumo: incantevoli aromi fruttati di lamponi, fragola e ciliegia si uniscono a sentori di frutti secchi e lieviti
Gusto: corpo strutturato, fresco e leggermente sapido. Piacevole e speziato, esprime una buona persistenza nel finale
Abbinamento: ideale per antipasti e aperitivi di pesce, selvaggina e carni bianche
| Nazione | Italia |
|---|---|
| Zona di Produzione | Sicilia |
| Vitigno | Nero d'Avola 100% |
| Annata | S.A. |
| Gradazione | 11,5% |
| Formato | 0,75 lt |
| Dosaggio | Brut |
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