Descrizione
Giallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al palato si esprime con note fruttate, sentori di crosta di pane e cenni minerali. Al palato è fresco, cremoso, elegante ed armonico.
€87.00
Lo Spumante Brut Metodo Classico “Piero Coppo – Riserva del Fondatore” dell’azienda Coppo affina 9 mesi in barriques e, poi, 90 mesi in bottiglia. Prodotto in un numero limitatissimo di bottiglie e dedicato al fondatore Piero Coppo, questo prestigioso Spumante nasce solo nelle annate di eccezionale valore qualitativo e vanta una straordinaria longevità, tanto che oggi è ancora possibile stappare bottiglie di oltre vent’anni, senza che presentino il minimo cedimento qualitativo.
Giallo paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al palato si esprime con note fruttate, sentori di crosta di pane e cenni minerali. Al palato è fresco, cremoso, elegante ed armonico.
Annata | 2009 |
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Dosaggio | Brut |
Formato | 0,75 lt |
Gradazione | 13% |
Nazione | Italia |
Vitigno | pinot nero 60%, chardonnay 40% |
Zona di Produzione | Piemonte |
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